Menukaart
Beoordelingen
Contact
colofon
BRASSERIE DE IJSBOETIEK
Maaltijdsalades
Soepen
Voorgerechten
Hoofdgerechten
Kinder gerechten
Bijgerechten
Bij de borrel
Patisserie/Nagerechten
Sapjes
Broodjes
Lunch specials
Tosti's
Kids
Maaltijdsalades
Winterse salade
Diverse gebakken paddenstoelen, balsamico crème (vegetarisch)
€ 16,75
Oosterse salade
Ossenhaaspuntjes, gewokte groente, teriyakisaus en cashewnoten
€ 22,95
Krokante kip salade
Met gekookt ei, croutons, caesarmayonaise, Parmezaan
€ 16,25
Carpaccio salade
Carpaccio van rundvlees, tomatenantiboise, truffelmayonaise en Parmezaan
€ 16,75
Soepen
Tomatensoep
Met brood en smeersel
€ 6,95
Soep van de dag
Met brood en smeersel
€ 7,95
Champignon-truffel soep
Met brood en smeersel
€ 7,95
Voorgerechten
Steak tartaar
Augurk, kappertjes, gesnipperde sjalotjes, mosterd, toast
€ 14,95
Trio van bruschetta's
Serrano ham, tomatenantiboise, Mortadella
€ 10,95
Carpaccio
Van rund, tomatenantiboise, truffelmayonaise en Parmezaan
€ 13,25
Gevulde Portobello
gebakken bospaddenstoelen, geitenkaas, walnoten, balsamico dressing
€ 12,95
Zalm op toast
Srirachamayonaise en zongedroogde tomaat
€ 13,95
Loempia van Eend
noedel krokantje, mesclune, hoisinsaus
€ 13,50
Hoofdgerechten
Kipburger
kaas, mesclune, komkommer, tomaat, piccalilly, geserveerd met crisper friet
€ 16,95
Kip saté
Oosters gemarineerde kipspiesjes, pindasaus, atjar, gebakken uitjes, kroepoek, geserveerd met brood of crisper friet
€ 17,50
Burger Boetiek
Rundergehakt, cheddar, bacon, tomaat, burgersaus, geserveerd met crisper friet
€ 17,50
Fish & Chips
huisgemaakte ravigottesaus, geserveerd met crisper friet
€ 19,95
Tortelloni
champignon/truffel, eekhoorntjesbrood (vegetarisch)
€ 17,25
Kipschnitzel Boetiek
Met champignons, bacon, ui en kaas. Keuze uit champignonroomsaus of Stroganoffsaus
€ 18,95
Zalmmoot
oosters gemarineerd, gewokte groente, geserveerd met crisper friet
€ 18,95
Varkenshaas
Gebakken champignons, ui, paprika en champignonroomsaus, geserveerd met crisper friet
€ 18,95
Pizza pulled chicken
Mozzarella, rode ui, BBQ saus, Parmezaan
€ 16,75
Pizza Margherita
Mozzarella, tomaat, basilicum
€ 13,95
Pizza salami
Rucola, mozzarella, Parmezaan
€ 14,95
Pizza burrata
Gedroogde ham, rucola, Parmezaan
€ 16,75
Pizza Boetiek
Ham, champignons, ui, paprika
€ 14,95
Pizza gamba
Mozzarella, rode ui, pesto, Parmezaan
€ 16,95
Kinder gerechten
Pizza bambino
Tomaat en kaas. Vanaf 17.00 uur
€ 10,95
Mini saté
Met pindasaus en crisper friet
€ 10,95
Mini Fish & Chips
met crisper friet
€ 10,95
Mini burger
Rundergehakt, mayonaise, ketchup en crisper friet
€ 10,95
Frietje met kipnuggets
Met kipnuggets
€ 8,50
Frietje met kroket
Met crisper friet
€ 8,50
Frietje met frikandel
€ 8,50
Frietje met mini kaassoufflés
Met crisper friet
€ 8,50
Bijgerechten
Puntzak crisper friet
Met mayonaise
€ 4,95
Salade Boetiek
€ 4,95
Broodplankje
Met smeersels
€ 6,95
Groentepannetje
Met gewokte groente
€ 4,95
Loaded crisper friet
Truffelmayonaise, Parmezaan
€ 6,95
Bij de borrel
Borrelmaatjes
12 gemengde, gefrituurde snacks
€ 13,95
Broodplank
Met smeersels
€ 6,95
Borrelplankje
brood, Serranoham, Manchego, olijven, Spinata piccante, bitterballen, kaassticks
€ 16,00
Vega Mix
10 gemengde, vegetarische, gefrituurde snacks
€ 13,95
Portie bitterballen
8 stuks
€ 9,95
Dumplings
7 met kip gevulde gyoza's
€ 9,95
Churros
Met kaneelsuiker en karamelsaus
€ 7,95
Patisserie/Nagerechten
Lekker voor bij de koffie of na het eten
Red velvet cake
€ 5,80
Huisgemaakte Appeltaart
van appeltjes uit de betuwe
€ 4,95
Cheesecake
€ 5,80
Blueberry muffin
€ 5,50
Bananenbrood met honing
€ 4,25
Cannoli's per stuk
diverse smaken
€ 3,15
Luikse wafel
zoute karamel ijs, karamel fudge, karamelsaus
€ 8,00
Lava cake
oreo crumble, mango ijs, slagroom
€ 8,95
Sapjes
Verse jus d'orange
€ 4,60
Schulp appelsap
€ 4,00
Schulp appel aardbei
€ 4,00
Schulp appel peer gember
Biologisch
€ 4,00
0,2l
Schulp appel framboos
€ 4,00
0,2l
Broodjes
Broodje warme beenham
Kaas en honing-mosterdsaus
€ 13,50
Broodje kip teriyaki
Cashewnoten en Japanse sesammayonaise
€ 12,50
Broodje geitenkaas
Uit de oven, vijgenjam, rucola en walnoten
€ 13,75
Vega flatbread
Guacamole, zoetzure rode ui, balsamico créme
€ 13,50
Broodje carpaccio
Van rund, salade, tomatenantiboise, truffelmayonaise en Parmezaan
€ 13,50
Focaccia Mortadella
Rucola, pesto, tomatenantiboise, burrata
€ 13,50
Zalm Bagel
guacamole, gepocheerd ei, Hollandaise saus, dille
€ 13,95
Broodje pulled chicken
Uit de oven met zoet/pittige vlammensaus
€ 13,50
Broodje warmvlees
Gebakken ei, pindasaus en gebakken uitjes
€ 13,95
Broodje filet Boetiek
Filet americain, salade, ei, rode ui, parmezaan en truffelmayonaise
€ 13,75
Club sandwich
Gerookte kip, verwenkaas, bacon, ei, tomaat en kerrie mayonaise
€ 14,50
Lunch specials
Bourgondische kroketten
Met brood, mosterd en mayonaise
€ 11,25
Uitsmijter Boetiek
Met ham, bacon, ui, champignon en paprika
€ 12,95
Wrap Tonijnsalade
rode ui, appel, srirachamaynaise
€ 12,95
Kip saté
Oosters gemarineerde kipspiesjes, pindasaus, atjar, gebakken uitjes, kroepoek, geserveerd met brood of crisper friet
€ 17,50
Burger Boetiek
Rundergehakt, cheddar, bacon, tomaat, burgersaus, geserveerd met crisper friet
€ 17,50
Kipschnitzel Boetiek
Met champignons, bacon, ui en kaas. Keuze uit champignonroomsaus of Stroganoffsaus
€ 18,95
Kipburger
kaas, mesclune, komkommer, tomaat, piccalilly, geserveerd met crisper friet
€ 16,95
Tosti's
Tosti Boetiek Deluxe
Tomaat, mozzarella, augurk, gedroogde ham, pesto, rucola
€ 10,25
Tuna melt
Tonijnsalade, zongedroogde tomaat en srirachamayonaise
€ 10,25
Tosti ham en kaas
€ 8,75
Tosti kaas
€ 8,75
Tosti ham
€ 8,75
Kids
Kinder sandwich smeerworst
€ 5,95
Kinder sandwich verwenkaas
€ 5,95
Kinder sandwich Nutella
€ 5,95
Kinder sandwich aardbeienjam
€ 5,95
Pizza bambino
Tomaat en kaas (vanaf 17.00 uur)
€ 10,95
Jouw bestelling
€ 0,00
0
Jouw bestelling
